Encalada Avila, Damián, Jonathan Fernando Avilés González, Ana Vásquez Aguilera, y Camila Ordóñez. «Plan Para La implementación Del Sistema De Producción Toyota. Caso De Estudio: Restaurante “La Canoa”». UDA AKADEM, no. 15 (abril 30, 2025): 112–143. Accedido junio 16, 2025. https://udaakadem.uazuay.edu.ec/index.php/udaakadem/article/view/914.